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Coronavirus e dieta, ecco come rafforzare il sistema immunitario

L’organismo, provato dalla lunga quarantena, avrebbe bisogno di una “remise en forme”. Importante puntare su cibi che possano fornire slancio e aiutare le difese. Ma come migliorare la reattività del nostro scudo protettivo contro le infezioni? Lo abbiamo chiesto alla professoressa Laura Mazzanti