SAN LORENZO – A San Lorenzo uno dei mieli migliori della regione Marche. Si tratta di quello prodotto da La Mieleria di Luca Londei che ha trionfato al concorso regionale “Premio Qualità Marchigiano dei Prodotti dell’Alveare 2023/2024”, organizzato dall’Associazione Consorzio Apistico Provinciale di Ancona.
«E’ sempre una enorme soddisfazione – ha sottolineato Luca Londei – riuscire ad ottenere questi premi prestigiosi, che certificano la bontà del percorso all’insegna della massima qualità che abbiamo intrapreso ormai da molti anni. Sono riconoscimenti che gratificano e premiano il grande impegno che quotidianamente mettiamo nel nostro lavoro. Mi piace condividere il brillante risultato con tutti i miei collaboratori che ringrazio per la straordinaria professionalità».
Il miele di coriandolo premiato, è un prodotto a km 0 che nasce a due passi dall’azienda: «E’ stato prodotto nella vicinissima Fratte Rosa, nelle colline della valle del Cesano. Un miele che cristallizza durante l’inverno, dal gusto agrumato e con note speziate all’olfatto, perfetto, in particolare, per tè e tisane».
E’ questo solo l’ultimo di una lunga serie di riconoscimenti conquistati da La Mieleria di San Lorenzo. Negli ultimi anni ben sei volte ha primeggiato a livello regionale, oltre ad aver ottenuto premi anche a livello nazionale, come nel 2018, al prestigioso Concorso Grandi Mieli d’Italia.
«Prestiamo la massima attenzione e cura ad ogni fase della produzione, dal posizionamento delle arnie alla loro conduzione, passando per smielatura e confezionamento. Tutte sono fatte direttamente da noi per garantire in ogni passaggio il massimo della qualità. Questo è alla base dei nostri successi. Ora – conclude Londei – stiamo lavorando a nuove produzioni. Le premesse per un miele ancora ottimo ci sono tutte».