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Senigallia, torna Pane Nostrum per dare slancio all’autunno
Dall’11 al 13 ottobre torna il salone nazionale dei lievitati. Tra gli ospiti d’onore il “mago del panettone” Achille Zoia
Dall’11 al 13 ottobre torna il salone nazionale dei lievitati. Tra gli ospiti d’onore il “mago del panettone” Achille Zoia
Il pasticciere di fama internazionale è stato uno degli ospiti della 19esima edizione di Pane Nostrum, la manifestazione dedicata ai lievitati che ha chiuso la stagione dei grandi eventi estivi senigalliesi. Lo chef di Saint-Vincent ci ha svelato che per essere sempre al top, bisogna gestire l’intera filiera, partendo dalla base dei propri dolci
Mauro Morandin, pasticciere di fama internazionale, è stato uno degli ospiti della 19esima edizione di Pane Nostrum, la manifestazione dedicata ai lievitati che ha chiuso la stagione dei grandi eventi estivi senigalliesi
Alla kermesse di Senigallia focus sulle nuove tendenze nel campo dell’alimentazione tra consumatori e addetti ai lavori. Ecco quali sono a cominciare dal “free from” raccontato dal pasticciere ternano Francesco Favorito
Intolleranze alimentari, allergeni, proteine e zuccheri sono aspetti su cui l’utenza ripone sempre più l’attenzione: ecco cosa cerchiamo di mettere sulla nostra tavola. Ce lo spiega il maestro pasticciere Francesco Favorito a Pane Nostrum
Confcommercio Marche Centrali, Cia provinciale di Ancona e l’amministrazione comunale sono soddisfatte del riscontro che ha avuto l’edizione 2019 dell’evento dedicato ai lievitati svoltasi al Foro annonario
Forni all’ex pescheria per la 19esima edizione dell’iniziativa dedicata all’arte panificatoria: dopo il taglio del nastro subito un ottimo riscontro di pubblico
Ha preso il via Pane Nostrum, la tre giorni dedicata all’arte bianca, alle produzioni panificatorie e ai lievitati che Senigallia ospita ogni anno. Successo di pubblico anche per questa XIX edizione, complici le prelibatezze esposte oltre a nomi del calibro di Moreno Cedroni, chef e patron della Madonnina del Pescatore
Ospiti illustri, esperti panificatori e chef saranno i protagonisti della 19esima edizione che si terrà dal 27 al 29 settembre al Foro Annonario
Inizia una nuova settimana piena di iniziative: dalla notte europea dei ricercatori ad Ancona e a Macetata gli ultimi appuntamenti XIX Festival Pergolesi Spontini
Torna l’evento che coniuga show cooking e dimostrazioni con i laboratori, i convegni con gli esperti del settore e le degustazioni in piazza ma per quest’anno si sposta da piazza del Duca al Foro annonario
Soddisfatti Polacco (Confcommercio) e Sebastianelli (Cia) per la riuscita del festival che promuove l’arte bianca e i prodotti lievitati e da forno
Intervista allo chef e consulente Elis Marchetti, che coordinerà l’area delle attività a Pane Nostrum, la manifestazione che si terrà a Senigallia dal 27 al 30 settembre
Tanti chef e docenti in piazza del Duca tra forni e dimostrazioni, per scoprire i segreti dell’arte bianca e il valore delle materie prime
Dal 27 al 30 settembre in piazza del Duca si terranno dimostrazioni, corsi, laboratori, degustazioni per scoprire l’arte panificatoria
Intervista allo chef pasticciere e panificatore Massimo Vitali, che alla manifestazione sul pane mostrerà come creare dolci e panettoni artigianali di qualità
Intervista al docente presente a Senigallia per i corsi di panificazione all’interno della festa internazionale che si tiene in piazza del Duca fino al 24 settembre
Tanta attesa in piazza del Duca per le molteplici attività e per le novità previste nell’ambito della kermesse sull’arte della panificazione che coinvolgerà turisti e residenti
Carlton Myers, ma anche Alessandra Sensini tra gli ospiti che presenzieranno alla cerimonia di apertura in programma giovedì a Senigallia dove a dare il via agli atleti sarà il presidente nazionale del Coni, Giovanni Malagò
In occasione della manifestazione sportiva il mercato settimanale di giovedì slitta a domenica 8 ottobre. Tante le interdizioni alla circolazione apportate per garantire in sicurezza lo svolgimento dell’evento a Senigallia
Tra le iniziative in programma dal 21 al 24 settembre, quella al palazzetto Baviera. Qui due masterclass tenuti dai maestri panificatori Alessandro Lo Stocco (“Il pane partigiano, panificando sotto assedio”) e Christian Zaghini (“Linee guida per una pizza perfetta”)
Grande successo per lo spettacolo pirotecnico che si è svolto ieri sera sul molo di levante di Senigallia. Tantissime le persone presenti che hanno assistito alla festa di chiusura della stagione estiva
Accordo tra la manifestazione e gli albergatori. Chi soggiorna a Senigallia avrà un pacchetto speciale e in regalo la partecipazione a una masterclass. L’evento è in programma dal 21 al 24 settembre
La festa dedicata al pane sarà ancora una volta protagonista nel mese di settembre, una stagione davvero densa di appuntamenti anche sul finire dell’estate
Il comune di Senigallia blinda la collaborazione per altri due anni. Tra le attività a cui l’associazione collaborerà, Panem Nostrum, Mercato della Terra e Orto in condotta. Un importante tassello per il turismo, secondo il sindaco Mangialardi