ENOLOGIA
Successo marchigiano sulla guida Gambero Rosso 2019: Tre Bicchieri al Verdicchio “Il Priore”
L’autorevolissima pubblicazione ha assegnato al vino bianco di casa Sparapani il tanto ambito riconoscimento, garanzia di qualità
L’autorevolissima pubblicazione ha assegnato al vino bianco di casa Sparapani il tanto ambito riconoscimento, garanzia di qualità
Con Otello Renzi, docente Sommelier della FIS Marche, parliamo delle peculiarità che contraddistinguono l’apprezzatissimo vino nostrano, delle sue zone d’origine e dei migliori abbinamenti gastronomici
Finita nel mirino delle Fiamme Gialle di Ascoli Piceno un’azienda dell’entroterra ascolano. L’operazione denominata “Falsicchio” è partita ad aprile e a far scattare l’indagine investigativa il basso costo della bevanda
La manifestazione, giunta all’81esima edizione, si svolgerà dal 4 al 7 ottobre. Sarà un’edizione social con al centro il Verdicchio, protagonista di approfondimenti e degustazioni
La spiaggia di velluto ancora protagonista in tv per le sue eccellenze enogastronomiche. Gli spaghetti alle sarde dello chef Riccardo Rotatori protagonisti nella rubrica del Tg5 “Gusto”
Il celebre “giallo paglierino” dei Castelli di Jesi sceglie di mettersi alla prova per i suoi primi 50 anni di Doc e lo fa, dal prossimo 30 agosto al 2 settembre, con l’analisi di 32 super esperti internazionali di vino, tra giornalisti, opinion leader e responsabili acquisti
Cucina di mare per l’artista che da diversi anni raggiunge la regione per ritrovare amici di vecchia data e per fare una “tappa enogastronomica” alla Vela Beach tra sole, moscioli e Verdicchio
Al centro dell’iniziativa, che si è tenuta nella splendida cornice della struttura a Monsano, il vino, tra tradizione e innovazione
Il bianco marchigiano è tra i top-vini premiati nei World Wine Awards 2018 di Decanter, la rivista britannica che ogni anno pubblica i risultati del più grande concorso enologico mondiale, una delle poche classifiche in grado di muovere veramente il mercato internazionale
Presentata la brochure, ieri 29 aprile al Palazzo dei Convegni, che lega il museo “Stupor Mundi” alle cantine del re dei vini della Vallesina. Il progetto punta a un brand con la creazione di un itinerario turistico basato sull’enogastronomia
L’occasione è rappresentata dai cinquantesimi delle due Doc (Denominazione d’origine controllata), con una tappa della vice presidente Anna Casini a “Italia, amore mio”, il principale festival italiano in terra nipponica, giunto alla terza edizione
Un viaggio nella storia della cucina delle Marche, a tempo del giallo paglierino più famoso d’Italia. È la sintesi della cena di gala per il suo compleanno che si è tenuta domenica sera in occasione del Vinitaly nel tempio del vintage di Maison Vicentini
Nel corso dell’evento, le aziende produttrici di Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc e Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Docg che hanno ottenuto significativi riconoscimenti dalle principali guide del settore, riceveranno il premio Medagliere del Verdicchio 2018
Abbiamo chiesto all’esperto Michele Busbani come abbinare i vini marchigiani e da fuori regione ai piatti della tradizione natalizia
Ancora un successo per l’iniziativa organizzata dalla Pro Loco a palazzo Bisaccioni a Jesi. «Un evento che vogliamo far crescere ancora di più», dicono i promotori
Per la prima volta il “miglior bianco fermo italiano” entra nella top 100 dei migliori vini al mondo. A festeggiare è l’azienda Garofoli con il Podium 2014
L’associazione La Strada del Gusto organizza tre incontri per parlare di vino con particolare attenzione alle produzioni locali. Addetti ai lavori e sommelier a confronto a partire da giovedì 28
L’azienda di Cingoli (Mc) partecipa domani, domenica 3 settembre, all’evento nato dalla partnership tra “Progetto Vino” di Ian D’Agata e l’Istituto Marchigiano di Tutela Vini. Due i prodotti in degustazione all’hotel Marchese del Grillo di Fabriano
Appello dell’associazione degli agricoltori al Consiglio regionale e ai parlamentari marchigiani, per votare contro il trattato di libero scambio tra Ue e Canada. Nell’accordo – secondo Coldiretti – «nessun limite è previsto sulla produzione dei wine kit»
Al via dal 6 al 9 luglio a Montecarotto la manifestazione che ha come protagonista il prestigioso vino delle nostre colline. Tantissime le iniziative nel borgo della Vallesina
Intervista al presidente di Moncaro, la maggiore cantina della regione: « Il vino rimane la fonte principale di reddito per le nostre imprese agricole»
L’Azienda vitivinicola Sartarelli ha inaugurato una nuova area aziendale per convegni, esposizioni e degustazioni con all’interno un percorso conoscitivo dedicato al proprio prodotto di punta, un’eccellenza tutta marchigiana
Aprirà domani, mercoledì 14 giugno, “Wine Not”, il nuovo locale per aperitivi, cene e after dinner accanto all’ingresso del rinnovato Grand Hotel Palace. Tra gli ospiti il 3 luglio lo chef Max Mariola, noto volto tv, che presenterà il suo ultimo libro “I panini li fa Max”
Intervista ad Andrea Pieralisi, amministratore delegato di Monteschiavo-Tenute Pieralisi srl società agricola: «Fare l’imprenditore in Italia, oggi, è molto complicato»
Il senigalliese è il nuovo presidente dell’Unione Regione Cuochi. Docente dell’Istituto Panzini, ha già fissato i primi obiettivi tra i quali quello di: «Puntare di più sulla “marchigianità”»
Di ritorno dal Vinitaly, Andrea Pieralisi, amministratore delegato della cantina Monte Schiavo, rimarca l’importanza di promuovere la regione attraverso le sue produzioni di qualità. A partire dal Verdicchio
Sono i due vitigni marchigiani ai vertici della borsa nazionale dei vini che hanno avuto il maggior incremento delle vendite in Italia nel 2016. Nei supermercati e negozi marchigiani il più venduto resta il Verdicchio dei Castelli di Jesi
Il parlamentare del Pd è oggi al Salone internazionale del vino e dei distillati a Verona, «non in veste istituzionale ma come semplice cittadino, orgogliosamente marchigiano»
L’Istituto marchigiano di tutela vini, consorzio che riunisce quasi 465 imprese vitivinicole, illustrerà questa mattina il proprio approccio comunicativo in occasione dell’evento sull’identità di marca in scena a Jesi
I gialloblu di Luca Montenovo conquistano un buon punto che permette di mantenere a distanza la zona playout. Altra rete per Donzelli
La produzione enologica della regione è prima in Italia per crescita qualitativa, lo dice Civiltà del bere incrociando i premiati delle principali otto guide enologiche nazionali. È il Verdicchio il marchigiano più premiato, con 14 vini (il 50% del totale) che hanno conquistato punteggi di eccellenza in almeno due pubblicazioni