L’Istituto marchigiano di tutela vini, consorzio che riunisce quasi 465 imprese vitivinicole, illustrerà questa mattina il proprio approccio comunicativo in occasione dell’evento sull’identità di marca in scena a Jesi
143 le cantine marchigiane presenti a Veronafiere dal 9 al 12 aprile per la kermesse enologica italiana più importante al mondo. 101 le aziende targate Imt che si daranno appuntamento nell’area collettiva della Regione Marche
La sindaca Patrizia Rosini racconta il suo borgo, le eccellenze, a partire ovviamente dal vino, e le problematiche, comuni a tanti altri paesi dell’entroterra marchigiano
La produzione enologica della regione è prima in Italia per crescita qualitativa, lo dice Civiltà del bere incrociando i premiati delle principali otto guide enologiche nazionali. È il Verdicchio il marchigiano più premiato, con 14 vini (il 50% del totale) che hanno conquistato punteggi di eccellenza in almeno due pubblicazioni
La Giunta regionale ha approvato le procedure per migliorare la produzione e la commercializzazione dei vini marchigiani, con un occhio di riguardo ai produttori delle zone colpite dal sisma
A Fermo la 25esima edizione di “Tipicità”, il festival del gusto che si svolgerà dal 4 al 6 marzo nella sala convegni del Fermo Forum. L’assessore Cesetti: «Importante la presenza dei comuni feriti dal sisma»
Il festival della canzone italiana è iniziato, non fatevi trovare impreparati! Su Viniamo.it la playlist che abbina un vino per ciascuno dei 22 artisti in gara quest’anno
Il Polo Enogastronomico Regionale sta per diventare realtà. Aprirà i battenti entro la primavera a palazzo Balleani a Jesi. Sarà vetrina delle eccellenze, ma anche strumento di formazione e ricerca
Il vino, soprattutto quello rosso, se assunto in modiche quantità, porta in sé molti benefici all’organismo e previene l’invecchiamento. L’importante è non esagerare
Il progetto riguarda la produzione di formaggi di qualità con materie prime locali: “Tufo” è un pecorino stagionato in grotta, nei magici sotterranei di Camerano
All’estero è già una realtà, in Italia meno, ma alcune aziende della Vallesina si sono già adeguate. A rimpiazzarlo quello a vite, cosiddetto stelvin, che garantisce maggiore sicurezza per il produttore e il consumatore